Evaluación de los factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiometabólicas. Realizado en un grupo de personas laboralmente activas. Ph-Augusta, Julio 2023.
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Date
2023-09-20
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Abstract
La problemática específica para esta investigación son los hábitos alimenticios y el estilo de vida
que llevan un grupo de personas laboralmente activas en una barriada privada en Panamá. En el
estilo de vida se abarcan hábitos nocivos para la salud, como el sedentarismo, la mala alimentación,
la falta de sueño, el estrés, el alcoholismo, el tabaquismo, entre otros. La presente investigación
tiene como objetivo principal conocer la relación que existe entre el estilo de vida y los hábitos
alimenticios de personas laboralmente activas, en el desarrollo de enfermedades
cardiometabólicas. Se utilizó un diseño metodológico descriptivo de corte transversal, no
experimental en una población laboralmente activa. Para la muestra se tomaron medidas de peso,
talla, porcentaje de grasa, la circunferencia de la cintura, la presión arterial y la saturación de
oxígeno de la sangre. Además, se realizó un cuestionario para conocer los factores que puedan
influir en el estado nutricional de las personas, y un cuestionario de frecuencia de consumo de
alimentos. Las conclusiones de la investigación sugieren que existe un mayor riesgo en factores
como: el alto IMC, el alto porcentaje de grasa corporal, el alto nivel de estrés laboral, la falta de
actividad física, y los hábitos alimenticios nocivos como el alto consumo de embutidos, frituras,
sodas, dulces, y carnes rojas. Finalmente, se proporcionarán algunas recomendaciones para estos
factores de riesgo que pueden ser fácilmente evitables empleando cambios en el estilo de vida que
a largo plazo beneficiarían nuestra salud.
Abstract
The specific problems for this investigation are the eating habits and the lifestyle that a group of
working people in a private neighborhood in Panama have. In people’s lifestyle, harmful habits
for health are covered, such as a sedentary lifestyle, poor diet, lack of sleep, stress, alcoholism,
and smoking, among others. The present investigation has as main objective to know the
relationship that exists between the lifestyle and eating habits of working people, in the
development of cardiometabolic diseases. We have used a descriptive, cross-sectional, non
experimental methodological design in a working population. For the sample, measurements of
weight, height, fat percentage, waist circumference, blood pressure and blood oxygen saturation
will be taken. In addition, a questionnaire will be carried out to find out the factors that may
influence the nutritional status of people, and a questionnaire on the frequency of food
consumption. The conclusions of the research suggest that there is a greater risk in factors such as:
high BMI, high body fat percentage, high level of work stress, lack of physical activity, and
harmful eating habits such as high consumption of cold meats, fried foods, sodas, sweets, and red
meats. Finally, some recommendations will be provided for these risk factors that can be easily
avoided using lifestyle changes that would benefit our health in the long term.
Description
Trabajo de grado para optar por el título de Licenciatura en Nutrición y Dietética
Keywords
Actividad física, Alcoholismo, Enfermedad cardiometabólica, Hábitos alimenticios, Sedentarismo, Tabaquismo, Physical activity, Alcoholism, Cardiometabolic disease, Eating habits, Sedentarism, Smoking
